11.03.2020      143      0
 

Кукурузные блины

Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием. Оглавление1 Ингредиенты для…


Кукурузные блины

Мягкие блинчики с необычным вкусом. Моя дочурка уплетала их с большим удовольствием.

Ингредиенты для «Кукурузные блины»:

  • Мука кукурузная


    1 стак.

  • Кефир

    (ряженка, натуральный йогурт)

    1 стак.

  • Сода


    0,25 ч. л.

  • Соль

    (по вкусу)

  • Ванильный сахар

    (опционально)

  • Молоко

    (примерно)

    1 стак.

  • Масло растительное


    2-3 ст. л.

  • Сироп фруктовый

    (по вкусу)

  • Яйцо куриное


    2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
1154.7 ккал
белки
43.3 г
жиры
46.2 г
углеводы
139.1 г

100 г блюда

ккал
146.2 ккал
белки
5.5 г
жиры
5.8 г
углеводы
17.6 г

Рецепт «Кукурузные блины»:

Кукурузные блины

Муку просеять в мисочку, добавить выбранный вами кисломолочный продукт (я использовала густой кефир), ванильный сахар и масло. Тщательно перемешать.

Кукурузные блины

Молоко нагреть. Яйца немного взбить, тонкой струйкой влить горячее молоко, продолжая взбивать.

Кукурузные блины

В тесто добавить соду. Затем влить яично-молочную смесь и перемешать.

Кукурузные блины

Выпекать блинчики, как обычно, но не старайтесь их делать слишком тонкими, они прилипнут к сковороде.
Выпекая первые блины, я немного смазываю сковороду маслом, затем это уже не требуется.
Теплые блинчики обильно полить сиропом. Очень вкусно с апельсиновым, лимонным или лимонно-мятным. 🙂

Кукурузные блины

Кукурузные блины
Кукурузные блины

Этот рецепт — участник акции "Готовим вместе — кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4421


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Клубничный джем

Клубничный джем

Сейчас самый разгар клубничного сезона, а значит пришло время забросить на полку зимних заготовок...

Пирог «Хуторянка»

Пирог «Хуторянка»

Вообще-то, этот пирог печется из кабачков, но… можно испечь его и из тыквы. Оба варианта совершенно...

Омлет с чесночными стрелками

Омлет с чесночными стрелками

Я хочу с вами поделиться омлетом на молоке со сливочным маслом и чесночными стрелками. Необыкновенно...