23.02.2020      192      0
 

Вафли на молоке

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на молоке. Вафли получились нежные и вкусные. Очень хорошо подать…


Вафли на молоке

Предлагаю вашему вниманию рецепт вафель на молоке.
Вафли получились нежные и вкусные. Очень хорошо подать их к завтраку в выходной или праздничный день.

Ингредиенты для «Вафли на молоке»:

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    300 г

  • Масло сливочное

    (или качественный маргарин, спред)

    100 г

  • Молоко

    (у меня 6%, можно и обычное)

    200 мл

  • Сахар


    100 г

  • Разрыхлитель теста


    2 ч. л.

  • Ванильный сахар

    (10 г — по желанию)

    1 пакет.

  • Яйцо куриное


    3 шт

  • Соль

    (чуть-чуть на кончике ножа)

    1/4 ч. л.

  • Сахарная пудра

    (шоколадная паста, мед, джем — по вкусу и желанию)

    2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

ккал
2680.1 ккал
белки
55.4 г
жиры
105.6 г
углеводы
380.1 г

Порции

ккал
446.7 ккал
белки
9.2 г
жиры
17.6 г
углеводы
63.4 г

100 г блюда

ккал
285.1 ккал
белки
5.9 г
жиры
11.2 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Вафли на молоке»:

Вафли на молоке

Так как я не собиралась выставлять рецепт, то фото сделала несколько штук. Да и теста в чашке оставалось уже немного.

Сливочное масло растопить и остудить до комнатной температуры.
В чашку всыпать сахар и вбить яйца.
Яйца взбить слегка с сахаром до его растворения.
Затем влить молоко и масло. Размешать.
Всыпать муку частями ( так как может понадобиться больше или меньше указанного количества), разрыхлитель и немного соли. По желанию добавить ванильный сахар.
Тщательно размешать. Тесто получается примерно как на оладьи

Вафли на молоке

Вафельницу смазать маслом, нагреть.
В нагретую вафельницу положить по полной столовой ложке теста и выпекать примерно 4-5 минут.
Время выпечки зависит от вашей вафельницы.

Вафли на молоке

Горячие вафли остудить на решетке.

Вафли на молоке

Подать вафли к чаю или кофе с сахарной пудрой, или шоколадной пастой, джемом, медом, кленовым сиропом и т. д. на ваш вкус.
Приятного аппетита!

Вафли на молоке

Вафли на молоке


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Клубничный джем

Клубничный джем

Сейчас самый разгар клубничного сезона, а значит пришло время забросить на полку зимних заготовок...

Пирог «Хуторянка»

Пирог «Хуторянка»

Вообще-то, этот пирог печется из кабачков, но… можно испечь его и из тыквы. Оба варианта совершенно...

Омлет с чесночными стрелками

Омлет с чесночными стрелками

Я хочу с вами поделиться омлетом на молоке со сливочным маслом и чесночными стрелками. Необыкновенно...